Nog een ander IJslands melkproduct is súrmjólk. Volgens mij hoef je niet te raden wat het betekent, het is gewoon inderdaad zure melk. Het smaakt vagelijk bekend en ik heb het denk ik wel eens op. Sterker nog, de smaak verbind ik erg sterk met pannenkoeken met kwark, dus dat zal het dan ook wel zijn, alleen dan dus vloeibaar.

Zoals ook met Skyr, je kan het krijgen in verschillende smaken en er zijn ook nog wat andere producten omheen gemaakt.

Súrmjólk van Norðurmjólk

En súrmjólk met cruesli is inderdaad lekker ;) . Ohja, dan moet het geen EuroShopper Krokante Muesli is, want dat is net karton.

Ik heb in de gaten dat je toch wel een beetje gezond bezig bent.
Je hebt leuke verhaaltjes en mooie foto’s

groetjes van de kesrverse Oma van Tess.